Sauerkirsche | Himbeere | Veilchen

Ein gelungener, saftiger und preislich äußerst interessanter Einstiegs-Rioja. Fruchtig mit mittlerem Körper und guteingebundenen Tanninen.

Die Sortenauswahl variiert jedes Jahr, jedoch seine Stammreben sind die teilweise 45 Jahre alten Garnacha und Tempranillotrauben.

Der atlantische Einfluss mit seiner Salzigkeit ist im Wein sehr deutlich zu spüren. Vulkanischer Quarz und Sandboden prägen den Wein ebenso, wie die 25-tätige Maischestandzeit, die Spontanvergärung und der anschließende Ausbau im Großen Holzfass.

Das Weingut befindet sich in der Umstellung auf biologische Weinproduktion.

Glasempfehlung: Da der Wein noch sehr jung ist, wäre ein Pinot Noir Glas perfekt!

Garnacha | Tempranillo
Alkohol: 14,0%
Enthält Sulfite

0,75l

Bodegas Palacios Remondo S.A.
Apartado 1152
26540 Alfaro (La Rioja)
Spanien