Sehr engmaschig und kompakt am Gaumen I intensiver Duft nach dunklen Beeren, nach Cassis, Wacholder und Gewürznelke I  Wunderbar elegantes Tannin und ein unendlicher Abgang

Vielschichtig | schwarze Beeren I Würzigkeit  | Saftigkeit mit Fruchtsüße I samtige Tanninstruktur 

Ein Wein fürs Festtagsessen! Wild, Steaks, Schmorgerichte von dunklem Fleisch. Alles was, Kraft und Dichte hat!

Carnuntum Klassiker!

55% Zweigelt, 30% Merlot, 15% Blaufränkisch

Die wilden Rosen haben der Lage ihren Namen gegeben. 

Im obersten Bereich ist der Rosenberg recht karg und kiesig. Dort wächst der Blaufränkisch und Merlot wunderbar. Weiter nach unten hin wird der Boden etwas lehmiger und tiefgründiger. Hier wächst der Zweigelt am besten. Den besten Ausdruck dieser Lage sehen wir im Zusammenspiel dieser drei Sorten

14-20-tägige Spontangärung auf der Maische bei 30-32°C in Holzgärständern mit anschließendem biologischen Säureabbau in Barriques 

AUSBAU 20 Monate in Eichenfässern verschiedener Größen

JAHRGANG 2019 Ein wunderbarer Jahrgang.

Es ist anzunehmen, dass die Weine neben guter Reife und vollem Körper auch Finesse und unglaubliche Frische haben werden. Zur Fruchttiefe kommt auch ein wunderbar gutes Säurerückrat dazu.

 

Trinkreif: 2021-2032

95 Falstaff Punkte

5 Sterne Vinaria Trophy

94 James Suckling Punkte

18 Gault Millaut Punkte

Rotwein
Alkohol: 14,2%
Enthält Sulfite

0,75l

 

 

Weingut Gerhard Markowitsch GmbH
Pfarrgasse 6 

A- 2564 Göttlesbrun