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Manincor I Südtirol I Italien biodyn

Manincor I Südtirol I Italien biodyn

Luft, Licht, Himmel, Weite aber auch Erde, Pflanzen, Tiere – unser Weingut ist voller Möglichkeiten und voller Leben. Unsere Familie ist geprägt von dieser vielfältigen Lebensgemeinschaft.

 Natur. 

Unser innerster Wunsch, nachhaltig und im Respekt vor der Natur gesunde und wohlschmeckende Lebensmittel zu produzieren, geht mit Manincor in Erfüllung. Obst, Wein, Wald und Wiesen bilden eine Einheit und sind nach den EU-Biorichtlinien sowie biodynamisch zertifiziert.

Tradition. 

Seit vielen Generationen widmet sich unsere Familie der Landwirtschaft und dem Weinbau. In Manincor geben meine Frau und ich dieser Tradition ein zeitgemäßes Antlitz, in vollem Respekt für die alten Werte. Wertvolles erhalten und Neues zu schaffen ist unser Credo.

Leidenschaft. 

Für uns ist Wein der sinnlichste Ausdruck landwirtschaftlicher Kultur. Auch im kleinsten Detail das Bestmögliche zu suchen und zu tun ist unser Weg zu höchster natürlicher Qualität. Eleganz und Finesse sollen Manincor-Weine prägen und große Struktur das Rückgrat bilden.

 

"Hand aufs Herz." Manincor schenkt reinen Wein ein. Das 400 Jahre alte südtiroler Weingut, behutsam unter Reben verborgen, verkörpert nicht nur für uns Tradition und  hohe Weinkultur.

Reiche Bodenbeschaffenheit, zur Gänze biodynamische bewirtschaftete Weinberge und das kompromisslose Qualitätsstreben von Michael Graf Goess-Enzenberg, Manincor!

Wein ist Natur- und Kulturgut. Er soll Ausdruck des Terroirs sein, ist aber zugleich auch vom Menschen geschaffen. Im feinfühligen Zusammenspiel dieser zwei Komponenten entstehen authentische Weine, Weine wie Manincor.

800 - 1.000 Stunden Handarbeit stecken in einem Hektar Manincor Wein.
Seit vielen Generationen widmen sich die Grafen Enzenberg der Landwirtschaft und dem Weinanbau. Manincor ist Tradition im zeitgemäßen Antlitz. "Wertvolles erhalten, pflegen und Neues schaffen."

Michael Graf Goess-Enzenberg innerster Wunsch ist es, nachhaltig im Respekt vor der Natur, wohlschmeckende Lebensmittel zu produzieren. Obst, Wald, Wiesen und Wein bilden eine Einheit.
Wein ist für Michael Graf Goess-Enzenberg sinnlichster Ausdruck aller landwirtschaftlichen Produkte. "Im kleinsten Detail das Bestmögliche zu suchen und zu tun, ist unser Weg zu höchster Qualität."

Hand aufs Herz
Im Zeichen der Hand: Klassisch, solide und sehr zugängliche Weine.

Die Hand, die den Boden bearbeitet, die Reben pflegt und die Trauben liest.

La Mania


Moscato Giallo

Réserve della Contessa
auch in 1,5l Magnum

Réserve del Conte
auch in 1,5l Magnum


Das Herzstück
Die wichtigste Linie: Kraft & Eleganz. Sie zeigen Mut, Entschlossenheit und Beherztheit der Manincor Arbeit. Sinnbild von Manincor.

Cassiano

Rubatsch

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